Daftar Isi
Baca Juga:
Manfaat dan Khasiat Blueberry: Mencegah Alzheimer, Kanker dan Mengobati Varises
Buah Pepaya
Baca Juga:
Manfaat Bawang Dayak: Umbi Ajaib Penakluk Kanker & Diabetes Militus
Manfaat Daun Sendok: Daun Ajaib Antibakteri dan Antiperadangan
Manfaat Buah Delima: Buah Cantik. Sejuta Manfaat Bagi Tubuh Anda
Manfaat Buah Pepaya Bagi Kesehatan Anda
Air rebusan akar pepaya dapat diminum sebagai obat cacing kermi
Air sari akar pepaya memiliki manfaat dan khasiat untuk pengobatan penyakit ginjal dan kandung kecing dengan meminuman air sari akar pepaya tersebut.
Air rendaman akar pepaya gantung yang dicampur dengan arak dan kayu putih dapat dimanfaatkan untuk dioleskan kepada tulang yang sakit.
Baca Juga:
20 Obat Asam Lambung Herbal, Obat Tradisional Tanpa Dokter
23 Obat Diabetes Herbal, Obat Tradisional Yang Dapat Anda Buat Sendiri
16 Obat Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi) Secara Herbal Alami
13 Obat Batuk Berdahak Tradisional, Usir Batuk Berdahak Secara Alami
35 Manfaat Cuka Apel Untuk Kesehatan & Kecantikan
Obat Asam Urat, Gejala, Penyebab & Pantangan Asam Urat
23 Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil Menurut Islam & Medis
2. Daun
Daun pepaya muda memiliki manfaat lalab mentah ataupun di masak, yang memiliki khasiat atau manfaat ganda sebagai penambah nafsu maka, menyembuhkan penyakit beri-beri dan sumber vitamin A.
Daun pepaya muda yang ditumbuk haluys untuk diperas sarinya, kemudian diminum, untuk mendapatkan khasiat atau manfaat sebagai obat malaria, kejang perut dan sakit panas.
3. Batang
Batang muda mengandung enzim pecah protein yang disebut “papaine” untuk melunakkan daging dan indsutri farmasi dan tekstil
Limba batang selepas panen terakhir dapat dipotong-potong atau diiris-iris untuk diambil hatinya kemudianya dijadikan makanan lemak.
4. Bunga
Bunga pepaya dapat dimanfaatkan bahan makanan misalnya seperti lapangan dan penambah nafsu makan sekaligus sumber vitamin A.
Bunga pepaya dapat dimanfaatkan sebagai bunga hias untuk acara perkawinan.
5. Buah
Buah pepaya memiliki manfaat dan khasiat sebagai pensuplai nutrisi atau gizi khususnya vitamin A dan C.
Buah pepaya yang masih muda dapat dijadikan rujak dan bahan makanan.
Buah pepaya yang setengah masak dapat diolah menjadi manisan basah atau manisan kering.
Buah pepaya yang matang dapat dijadikan pasta, juice pepaya, pure dan bahan pencampur saust tomat.
6. Biji
Biji pepaya dapat diolah lebih lanjut menjadi minyak dan tepung. Minyak biji pepaya berwarna kuning dan mengandung asam oleat 71,60%, asam palmitat 15,13%, asam linoleat 7,68%, asam atrearat 3,60% dan asam-asam lemak lainnya dalam jumlah prosentase yang kecil. Asam lemak tak jenuh seperti asam oleat dan linoleat yang memiliki manfaat dan khasiat bagi manusia yang sedang diet. Setiap ton buah pepaya akan dihasilkan sekitar 580kg limbah dan 130kg minyak.
Biji pepaya yang telah ditumbuk halus kemudian dicampur sedikit larutan cuka, berkhasiat untuk mengeluarkan keringat bagi penderita masuk angin.
Biji pepaya memiliki manfaat atau khasiat sebagai obat cacingan.
7. Getah
Getah pepaya yang sering disebut papain merupakan bahan yang mengandung enzim proteolitik. Papan ini memiliki manfaat dan khasiat dalam melunakan daging, menghaluskan kullit pada industri penyamakan kulit, bahan baku industri farmasi dan bahan kecantikan.
Kandungan Buah Pepaya
Tidak hanya rasanya yang enak, juga memiliki kandungan yang tidak kalah dengan rasanya. Kandungan pepaya ini, juga sebagai bukti ilmiah akan manfaat buah pepaya yang dapat teman-teman jadikan bahan pertimbangan jika memang ingin mengkonsumsi buah pepaya. Beberapa kandungan vitamin dalam 100 g bagian pepaya yang dapat dimakan adalah 0,45 g vitamin A; 0,074 g vitamin C, sedangkan kandungan mineral dalam 100 g pepaya adalah 0,034 g kalsium; 0,011 g fosfor; 0,204 g kalium, dan 0,001 g zat besi. Pepaya juga mengandung 12,1 g karbohdirat; 86,6 g air; 0,5 protein; 0,3 g lemak; 0,7 g serat; 0,5 g abu. Nilai energinya adlaah 200 kj/100 g. Kandungan gula utama pepaya yakni 48,3% sukrosa, 21.9% fruktosa, dan 29,8% glukosa.
Baca Juga:
Manfaat Ceri: Si Kerdil Ceri Penangkal Penyakit Mematikan
Manfaat Daun Sukun: Daun Ajaib Melawan Kanker dan Menjaga Jantung
Manfaat Belimbing: Raih Vitamin C di Bintangnya Belimbing
Manfaat Kacang Panjang: Panjang Bentuknya, Panjang Manfaatnya
Referensi:
Hidayah A H. Pepaya dengan Berbagai Manfaatnya. Bayumas: bio unsoed. Diakses online file:///C:/Users/Cybercrime/Downloads/Documents Pepaya%20dan%20Berbagai%20Manfaatnya-_2.pdf.
Sujiprihati S, dan Suketi K. 2009. Budi daya Pepaya Unggul. Diaseks di google book.
Nazia Asghar1, Syed Ali Raza Naqvi1*, Zaib Hussain2, Nasir Rasool1, Zulfiqar Ali Khan1, Sohail Anjum Shahzad3, Tauqir A. Sherazi3, Muhammad Ramzan Saeed Ashraf Janjua4, Saeed Ahmad Nagra2^, Muhammad Zia‑Ul‑Haq5 and Hawa Ze Jaafar6*. 2016. Compositional Difference in Antioxidant and Antibacterial Activity of All Parts of The Carica Papaya Using Different Solvents. Asghar et al. Chemistry Central Journal (2016) 10:5 DOI 10.1186/s13065-016-0149-0.