Tidak hanya itu, mawar juga dapat teman-teman manfaatkan di dapur anda. Secara sederhana, memiliki manfaat sebagai bumbu. Mungkin ini terkesan dongeng atau hal yang menyerupainya. Akan tetapi, sangat jelas dan fakta penelitian membuktikan bahwa mawar dapat anda manfaatkan dalam dapur anda.

Baca Juga:

Manfaat Bawang Dayak: Umbi Ajaib Penakluk Kanker & Diabetes Militus
Manfaat Daun Sendok: Daun Ajaib Antibakteri dan Antiperadangan 

Manfaat Bunga Mawar dalam Sejarah

Mawar diduga sama tuanya dengan perkembangan peradaban nenek moyang terdahulu. Di temukannya fosil bunga mawar yang berusia 40 juta tahun di Colorado dan Oregon Amerika Serikat (Rukmana, 1995:11). Popularitas mawar tidak pernah pudar sepanjang zaman cerita kharismatik tentang bunga mawar.

Menurut Rukmana (1995:11), mawar mempunyai nilai magis, yaitu sebagai tetesan darah Adonis seorang kekasih Dewi Venus yang mati dalam pertempuran. Konon versi cerita ini mengungkapkan sewaktu Adonis terbunuh darahnya menetes di tanah dan menjelma menjadi mawar.

Baca Juga:

Manfaat Buah Delima: Buah Cantik, Sejuta Manfaat Bagi Tubuh Anda 
Manfaat Buah Ceri: Si Kerdil Penangkal Penyakit Mematikan 

Manfaat dan Khasiat Bunga Mawar: Hey Cantik

Bunga mawar merah dan merah muda memiliki manfaat dan khasiat sebagai bunga potong, baik di perkantoran, hotel, maupun di rumah penduduk. Padahal jika telah berumur 3-4 hari, bunga tersebut akan layu dan kehilangan daya tarik sehingga harganya jatuh. Berdasarkan pendapat Saati (2001): bunga mawar yang telah layu masih mengandung pigmen antosianin. Lalu, tahukah manfaaat antosianin?

Antosianin sebagai salah satu zat pewarna alami berwarna kemerah-merahan. Larut dalam air dan tersebar luas di dunia tumbuh-tumbuhan. Banyak diisolasi, dimanfaatkan dalam beberapa bahan olahan, makanan maupun minuman (Tranggono, 1990). Kondisi asam antosianin, lebih stabil dibandingkan dengan pada kondisi basa atau netral. Dipengaruhi beberapa faktor antara lain pH, temperatur, oksigen, ion logam (Nollet, 1996). Antosianin juga tergolong senyawa flavonoid bermanfaat dan berkhasiat sebagai antioksidan alami (Madhavi, et al., 1996).

Antosianin, merupakan pigmen yang bermanfaat dan berkhasiat sebagai aktivitas antioksidan. Bermanfaat menghentikan reaksi radikal bebas dengan menyumbangkan hidrogen atau elektron pada radikal bebas dan menstabilkannya (Madhavi, et al., 1996). Menurut Francis (1985) dan Markakis (1982), mengapa dapat bermanfaat? karena terdapatnya 2 cincin benzena yang dihubungkan dengan 3 atom C dan dirapatkan oleh 1 atom O sehingga terbentuk cincin diantara 2 cincin benzena pada antosianin.

Baca Juga:

Manfaat Daun Sukun: Daun Ajaib Melawan Kanker dan Menjaga Jantung Sehat
Manfaat Daun Belimbing Raih Vitamin C di Bintangnya Belimbing


Mawar sangat aman anda konsumsi dan memiliki sejumlah khasiat. Mungkin bagi anda yang selalu berkunjung ke situs yang menginformasikan manfaat dan khasiat apa saja, teman-teman tidak asing lagi mendengar Minyak atsiri yang mengandung berbagai senyawa yang bermanfaat dan berkhasiat bagi kesehatan anda, yakni geraniol dan limonene.

Tahukah teman-teman dengan kandungan ini?., Kedua kandungan tesebut, memiliki manfaat sebagau antiseptik, pembunuh jamur candida albican. Suatu jamur penyebab yang sering melanda perempuan yakni penyebab keputihan. Kandungan tersebut pada intinya dapat menambah daya tahan tubuh anda. Apalagi bagi perempuan.

Berdasarkan pendapat Yulianingsih, dkk (2006) yang dikutip oleh Ribkahwati, minyak
atsiri mawar yang diekstrak dari bahan mahkota bunga berfungsi menjaga
kelembaban kulit dan membantu menyamarkan kerutan pada kulit. Efek
emosional minyak atsiri mawar adalah menenangkan, mengurangi depresi,
stress, ketegangan, mengendorkan saraf dan membantu mengatasi masalah
insomnia.

Perlu teman-teman ketahui, manfaat dan khasiat harum aroma bunga mawar digunakan sebagai aromaterapi yang bermanfaat dalam menenangkan, dan meningkatkan mood teman-teman. Jadi, jika pasangan teman-teman marah, berilah bunga mawar, maka semoga redahlah amarahnya sebelum negara api menyerang. Maksudnya, sebelum kata putus menghantarkan anda ke neraka. Maksudnya Jomblo.

Baca Juga:

Manfaat Kacang Panjang: Panjang Bentuknya, Panjang Manfaatnnya
Manfaat Makan Jengkol: Si Bau yang Kaya Manfaat

Manfaat dan Khasiat Bunga Mawar

Awalnya, bunga mawar dibawa bangsa Persia sekitar abad ke-10. Saat ini, beberapa besar air mawar dan minyak esensial mawar masih berasal dari daerah ini. Meskipun dibutuhkan banyak kelopak bunga mawar untuk membuat air mawar, namun banyak manfaat yang bisa didapat dari air bunga mawar. Selain indah dipandang, keharuman bunga mawar banyak disuka orang. Air bunga mawar juga memiliki banyak manfaat. Berikut adalah beberapa manfaat air bunga mawar:
1. Perawatan Kulit   
Air mawar dimanfaatkan untuk perawatan kulit karena aman dan cukup lembut untuk semua jenis kulit. Air mawar memiliki kinerja yang sangat baik pada kulit kering dan yang mengalami penuaan, maupun pada kulit yang berminyak dan rentan terhadap jerawat. Air mawar memiliki astringen yang memiliki khasiat dan manfaat seperti tonik yang bermanfaat dalam mengurangi kemerahan, dari dampak pembesaran kapiler darah.
2. Efek Menenangkan
Air mawar bagus jika ditambahkan ke dalam bak air panas untuk berendam dan relaksasi. Air mawar memiliki efek dalam menenangkan dan telah dimanfaatkan untuk mengobati stres, ketegangan saraf, psikosomatis seperti stres akibat tukak lambung, dan penyakit jantung.
3. Vitamin
Kelopak bunga mawar yang digunakan untuk membuat air mawar mengandung banyak vitamin, termasuk diantaranya adalah vitamin A, B3, C, D, dan E. Selain itu, falvonoid (antioksidan), tanin, dan zinc juga sering ditemukan dalam air mawar. Semua kandungan tersebut berfungsi untuk memperbaiki tekstur dan kesehatan kulit secara keseluruhan.
4. Teh Herbal
Air mawar, sebagai teh herbal untuk terapi atau pengobatan stres perut serta infeksi kandung kemih. Teh herbal air mawar juga berfungsi sebagai minuman hangat yang memiliki efek menenangkan.
5. Perisa Makanan
Banyak makanan eksotis yang ditambahkan dengan sejumlah kecil air mawar untuk mendapatkan rasa yang unik dan menarik. Contoh makanan yang diberi air mawar diantaranya adalah kue Yunani, kari India, es krim, puding, Baklava, dan marzipan. Air mawar (rosewater) merupakan antiseptik yang bermanfaat untuk memelihara dan merawat kulit.

Manfaat Bunga Mawar ntuk Kulit Anda
Berikut adalah beberapa manfaat air mawar untuk kulit:
1. Anti penuaan
Air mawar membantu melawan tanda-tanda penuaan dan melindungi kulit dari keriput dan peradangan.
2. Menghaluskan kulit
Bahan pembersih alami dari air mawar menjadi komposisi yang ampuh untuk melawan jerawat.
Kandungan air mawar juga bisa mengencangkan dan mengurangi ukuran pori-pori, sehingga membuat kulit anda terlihat lebih muda dan halus.
3. Mencegah penyakit kulit
Air mawar membantu menjaga keseimbangan pH alami kulit sehingga mampu melawan berbagai penyakit kulit dan eksim.
4. Menyeimbangkan minyak kulit
Produksi sebum dapat diseimbangkan dengan menggunakan air mawar. Hal ini berlaku untuk orang dengan kulit berminyak maupun kulit kering.
5. Membersihkan kulit
Sifat antibakteri yang dikandung didalam air mawar, memiliki manfaat dan khasiat dalam membersihkan kulit secara menyeluruh namun tetap lembut. Air mawar yang lembut dapat mencegah kerusakan kulit saat membersihkan wajah setiap hari.