Manfaat Bakteri| Bakteri tidak selamanya merugikan, toh banyak juga bakteri menguntungkan dengan manfaat dalam peranannya di kehidupan manusia. Sebagian kalangan masyarakat berfikir bahwa bakteri itu sangat mengganggu kesehatan dan merusak apapun, namun perlu anda ketahui bahwa bakteri yang selama ini sudah sangat membantu manusia seperti dari berbagai jenis makanan, minuman dan peranan yang lebih banyak lagi yang belum teman-teman ketahui.
Bakteri adalah organisme uniseluler (bersel satu) dengan tidak memiliki membran inti sel. Bakteri pertama kali ditemukan oleh Antony van Leeuwenhoek pada tahun 1674 yang merupakan ilmuwan yang berasal dari belanda dan sekaligus sebagai penemu mikroskop lensa tunggal. Bakteri dapat ditemukan ditempat dan habitat manapun karena bakteri dapat bertahan hidup pada lingkungan yang sangat panas, dingin, asin, asam atau basa.
Peranan Bakteri dalam Kehidupan Manusia – Bakteri ada yang berperan penting dalam kehidupan manusia tetapi ada juga yang merugikan, namun pada kali ini kita akan membahas mengenai bakteri yang menguntungkan bagi kehidupan manusia. Bakteri yang menguntungkan adalah bakteri yang berperan sebagai pengurai bangkai dan sampah, membantu pencernaan makanan, berperan dalam berbagai industri makanan, sebagai penghasil antibiotik, dan bakteri juga dapat membunuh serangga hama. Bakteri yang menguntungkan ini telah banyak dikembangbiakkan untuk tujuan komersial. Berikut macam-macam manfaat bakteri yang menguntungkan bagi kehidupan manusia……
Macam-Macam Manfaat Bakteri Menguntungkan Bagi Kehidupan Manusia
|
No
|
Manfaat
|
Jenis atau Nama Bakteri
|
Fungsi Bakteri
|
|
1.
|
Menjaga
keseimbangan dan kelestarian ekosistem |
Semua bakteri saprobe
di tanah, air tawar, dan air laut |
Menguraikan
sisa-sisa makanan dan hewan |
|
|
|
Rhizobium leguminosarum
|
Mengikat
nitrogen dari udara, menyuburkan tanah, hidup bersimbiosis pada akar tanaman dan kacang-kacangan |
|
|
|
Azotobacter
croococcum, Clostridium pasteurianum |
Mengikat
nitrogen di dalam tanah, dan menyeburkan tanah |
|
|
|
Nitrosococcus, Nitrosomonas
|
Mengoksidasi
amnia menjadi nitrit, membantu menyuburkan tanah |
|
|
|
Nitrobacter
|
Mengoksidasi
nitrit menjadi nitrat, menyuburkan tanah |
|
|
|
Clostridium butyricum
|
Mengolah
limbah organic |
|
|
|
Pseudomnas
aeruginosa |
Memperbaiki
kualitas tanah yang tercemar logam berat (bioremediasi) |
|
2.
|
Membantu
pencernaan makanan |
Escherichia coli
|
Membusukkan
makanan diusus besar, menghasilkan vitamin K |
|
|
|
Aerobacter
aerogenesis |
Saproba
di dalam usus besar vertebrata |
|
3.
|
Membuat jenis
makanan dan minuman baru |
Lactobacillus bulgaricus,
Streptococcus, thermophilus |
Membuat
yoghurt dari bahan susu |
|
|
|
Streptococcus
lactis |
Membuat
kefir dari bahan susu |
|
|
|
Streptococcus cremoris,
Lactobacillus casei |
Membuat
keju dari bahan susu |
|
|
|
Lactobacillus
brevis |
Membuat
asinan buah-buahan dan sayuran |
|
|
|
Acetobacter aceti,
Gluconobacter |
Membuat
asam cuka dari alkohol |
|
|
|
Pediococcus
cerevisiae |
Membuat
sosis dari daging |
|
|
|
Acetobacter xylinum
|
Membuat
nata de coco dari air kelapa |
|
|
|
Acetobacter
pasteurianus |
Membuat
nata de soya dari air sisa pembuatan tahu dan tempe |
|
|
|
Propionibacterium shermanii
|
Menghasilkan
asam lemak (asam propionate), mengeraskan keju (keju Cheddar dan keju swiss) |
|
|
|
Corynebacterium
glutamicum, Brevibacterium flavum |
Memproduksi
asam amino untuk membuat MSG (Mono Sodium Glutamat) |
|
4.
|
Obat-obatan, antibiotic,
vitamin, enzim |
Streptomyces griseus
|
Menghasilkan
antibiotik streptomisin |
|
|
|
Streptomyces
rimosus |
Menghasilkan
antibiotik tetrasiklin |
|
|
|
Streptomyces venezuelae
(Bakteri mirip jamur ) |
Menghasilkan
antibiotik kloromfenikol |
|
|
|
Streptomyces
aureofaciens |
Menghasilkan
antibiotic aureomisin (klortetrasiklin) |
|
|
|
Bacillus polymyxa
|
Menghasilkan
antibiotic polimyxin B (Mengobati infeksi bakteri Gram negative) |
|
|
|
Bacillus subtilis
|
Menghasilkan
antibiotic basitrasin dan subtilin untuk mengobati infeksi bakteri Gram positif |
|
|
|
Pseudomonas denitrificans
|
Menghasilkan
vitamin B12 |
|
|
|
Propionibacterium
shermanii |
Menghasilkan
vitamin B12 |
|
|
|
Agrobacterium tumefaciens
|
Penyebab
tumor crown gall, tetapi dapat dimanfaatkan sebagai vector dalam rekayasa gen |
|
|
|
Clostridium
acetobutylicum |
Membuat
aseton dan butanol |
|
|
|
Strain bakteri hasil rekayasa
gen |
Membuat
enzim, vitamin, hormone, (contoh Escherichia coli yang menghasilkan hormone insulin sintesis |
|
5.
|
Membunuh
serangga hama |
Bacillus
thuringiensis, Bacillus popilliae, Bacillus sphaericus, Paenibacillus larvae, Bacillus lentimorbus |
Membunuh
larva (ulat) serangga hama tanaman, untuk insektisida komersial |
|
6.
|
Penghasil biogas
|
Methanobacterium
|
Menghasilkan
gas metana (CH4) dari bahan sampah dan kotoran hewan ternak |
|
7.
|
Industri
logam |
Thiobacillus
ferrooxidans |
Memisahkan
tembaga dari bijinya |
Baca Juga :
Demikianlah informasi seputar Macam-Macam Manfaat Bakteri Menguntungkan Bagi Kehidupan Manusia. Semoga teman-teman dapat menerima dan bermanfaat bagi kita semua. Jangan lupa yah SHARE atau bagikan melalui Sosmed teman-teman miliki dengan klik dibawah pembahasan ini. Sekian dan Terima Kasih. “Salam Berbagi Teman-Teman”.
